Este ebook demuestra que una dieta baja en carbohidratos no significa renunciar a los placeres dulces. Descubre mousse, cheesecake, brownies, pavé, tiramisú, macarons, panna cotta, helados, trufas, galletas, tartas, brigadeiros y mucho más. Aprenderás ingredientes correctos, endulzantes naturales, harinas low carb, herramientas esenciales, técnicas de repostería, consejos de éxito, presentación profesional y almacenamiento correcto — disfrutando salud, equilibrio, control de peso y energía.
