Este livro, Leitor Amigo, não é apenas um compêndio de receitas. É uma peça de diversão. Uma fonte de entretenimento tanto para saciar a fome de alimentos, como a de cultura e informação. Se posso dar algum conselho que não seja culinário, direi para ler cada capítulo com calma. Existem temas variados. Use este livro como um pequeno manual, um compêndio para algumas circunstâncias que venham a surgir em sua casa. Escrevi pensando exatamente em ajudar tanto a preparar gostosas refeições, como ajuda-lo, Querido Leitor, em diversas situações! Todas as receitas aqui contidas foram testadas e/ou desenvolvidas por mim para minha amada Esposa, Filhos, Família e Amigos. A cozinha é para todos, basta ter calma, se organizar e seguir as receitas. Então, vamos começar, você e eu, passo a passo. Bancada limpa, utensílios certos, bons ingredientes e, Num passe de mágica, nossas receitas estarão saindo, uma após outra!
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